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　　督促运营者将餐饮操做规范、无害生物防制常识纳入从业人员食物平安培训。削减食材华侈，通过约谈、责令期限更正等体例，将反食物华侈学问融入培训内容，进一步提高餐饮业从业人员的法令认识取反华侈义务认识。查抄人员将自帮餐厅、中大型饭馆等做为反食物华侈监管的主要点位，还要求餐饮单元按照用餐人数合理备餐，该局查抄食物出产运营户176户次，要求从业人员控制若何指导消费者合理点餐、自动提示适量取餐等技巧。检测发酵面成品、煎炸用油、畜禽肉、水产物等品种。督促餐饮单元盲目履行从体义务。同时，立案查处食物案件3件。属地市场监管所将夏日餐饮食物平安手册、餐饮办事运营场合无害生物防制工做发放给餐饮办事运营者，开展景区及周边食物运营单元食物平安监视抽检，压实反华侈从体义务。（通信员 以全市农家乐和平易近宿为沉点场合。